Ingrediënten
- 4 stengels lente-ui (circa 100 g)
- 4 el olie
- snufje zout
Bereiding
- Maak de lente-ui schoon, dep ze droog en snijd de groene en witte delen in fijne ringen.
- Verhit de olie in een pan en voeg de lente-ui toe. Voeg een snufje zout toe. Bak de lente-ui glazig en zacht. Laat ze niet bruin bakken.
- Doe de lente-ui met olie in een schaal en garneer je gerecht ermee.